El Pollo Loco Holdings, Inc. kündigt die Ernennung von Jill Adams zum Chief Marketing Officer an
Am 05. Oktober 2023 um 15:00 Uhr
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El Pollo Loco, Inc. gab die Ernennung von Jill Adams zum neuen Chief Marketing Officer (CMO) des Unternehmens bekannt. Jill Adams ist seit über 14 Jahren in der Restaurantbranche tätig. Sie war als Senior Vice President of Marketing bei QDOBA®Mexican Eats tätig und leitete die Bereiche Kreativität, Medien, Kundenbindung, Produktentwicklung und CRM.
Bevor sie zu QDOBA®Mexican Eats kam, arbeitete Frau Adams bei Jack in the Box, Inc. in verschiedenen Führungspositionen in den Bereichen Field Marketing, Produktmarketing, Menüstrategie, integriertes Marketing sowie Innovation und Wachstum. Zuletzt war Frau Adams Vizepräsidentin für Marketing bei Mister Car Wash. Während ihrer Zeit bei Mister Car Wash leitete Frau Adams die Einführung der ersten mobilen App und der E-Commerce-Website des Unternehmens und verdoppelte die Mitgliederzahlen in weniger als 3 Jahren.
Sie trug auch dazu bei, dass das Unternehmen in 10 aufeinanderfolgenden Quartalen ein Umsatz- und EBITDA-Wachstum verzeichnen konnte. In ihrer neuen Rolle als CMO wird Frau Adams für die Überwachung aller Marketing- und Markenstrategiefunktionen verantwortlich sein, einschließlich der Entwicklung von Menüs und neuen Produkten, Werbung und Öffentlichkeitsarbeit, digitale und soziale Medien sowie Verbraucherbindung für die 492 Unternehmens- und Franchise-Restaurants von El Pollo Loco in sieben Staaten.
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El Pollo Loco Holdings, Inc. hat sich auf das Grillen von mit Zitrusfrüchten mariniertem Hähnchenfleisch spezialisiert und ist im Segment der Limited-Service-Restaurants (LSR) tätig. Das Unternehmen bietet Speisen an, die die kulinarischen Traditionen Mexikos mit dem Lebensstil von Los Angeles vereinen. Auf der Speisekarte des Unternehmens stehen sein Markenprodukt, das mit Zitrusfrüchten marinierte, feuergegrillte Hähnchen, sowie eine Vielzahl von mexikanischen und von Los Angeles (LA) inspirierten Gerichten, die aus dem Hähnchen zubereitet werden. Das Unternehmen serviert Hähnchengerichte in Einzel- und Familiengröße, eine Vielzahl von mexikanisch und von Los Angeles (LA) inspirierten Vorspeisen und Beilagen, zeitlich begrenzt, sowie zusätzliche Proteine wie Rindfleisch. Zu den Vorspeisen gehören Chicken Avocado Burrito, Pollo Fit Vorspeisen, Hähnchen-Tostada-Salate und Pollo Bowls. Die Creamy Cilantro-Dressings und Salsas werden täglich frisch zubereitet, so dass die Kunden ihre bevorzugten Geschmacksprofile kreieren und ihr kulinarisches Erlebnis verbessern können. Das Unternehmen betreibt etwa 495 Restaurants, davon 172 eigene und 323 Franchise-Restaurants.