Der Euro notierte zuletzt um 0,1% niedriger bei $1,0876, während der Dollar-Index, der die Währung im Vergleich zu sechs anderen wichtigen Währungen abbildet, um 0,19% auf 103,33 zulegte.
"Ich denke, dass die Zinserwartungen in den USA zu hoch sind und sich im Dezember stärker zurückbilden werden als die Zinserwartungen in anderen Ländern", sagte Colin Asher, Senior Economist beim Kreditinstitut Mizuho in London.
Im vergangenen Monat stieg der Euro gegenüber dem Dollar um 3% und erreichte mit mehr als $1,10 den höchsten Stand seit August, als Daten zeigten, dass sich die Inflation in den USA rasch abkühlte. Der Dollar-Index fiel im November um 3,1% und verzeichnete damit den größten monatlichen Rückgang seit einem Jahr.
"Der November war ein sehr schlechter Monat für den US-Dollar, was zum Teil auf die Erwartung einer Lockerung der Fed-Politik zurückzuführen ist", sagte Asher. "Wir sehen Spielraum für eine Trendwende bis zum Jahresende".
Das Pfund Sterling fiel am Montag um 0,27% auf $1,2675, während der australische Dollar um 0,44% auf $0,6646 sank. Der US-Dollar legte auch gegenüber dem Schweizer Franken zu und notierte zuletzt 0,31% höher bei 0,8723 Franken.
Bitcoin kletterte auf den höchsten Stand seit April 2022 bei über $41.700, beflügelt von der Erwartung, dass die US-Regulierungsbehörden bald einen börsengehandelten Bitcoin-Fonds genehmigen werden. Die Wetten der Anleger, dass der Zinserhöhungszyklus der Fed vorbei ist, haben auch riskantere Anlagen an den Finanzmärkten in die Höhe getrieben.
Der Vorsitzende der US-Notenbank, Jerome Powell, sagte am Freitag, dass die Fed bereit sei, die Geldpolitik bei Bedarf weiter zu straffen, sagte aber auch, dass die Zinssätze "weit im restriktiven Bereich" liegen und die Inflation bremsen.
Der Dollar notierte wenig verändert gegenüber dem Yen bei 146,69, nachdem er im asiatischen Handel auf 146,24 gefallen war, den niedrigsten Stand seit Mitte September.
"Ein stetiger Rückgang des USD erfordert mehr als nur die Erwartung von Zinssenkungen der Fed, sondern auch ein starkes Wachstum außerhalb der USA, was derzeit nicht der Fall zu sein scheint", sagte Charu Chanana, Marktstratege bei Saxo Markets.
Sie sagte, dass der US-Dollar während eines breiten Abwärtstrends wahrscheinlich Phasen der Stärke haben wird.
Daten vom Montag zeigten, dass die Exporte aus Deutschland im Oktober unerwartet zurückgingen, was die Hoffnung auf eine Stabilisierung der größten europäischen Wirtschaft dämpfte.
Der wichtigste Datenpunkt für Investoren in dieser Woche ist der US-Arbeitsmarktbericht für November, aus dem hervorgehen dürfte, dass die amerikanische Wirtschaft im vergangenen Monat 180.000 neue Arbeitsplätze geschaffen hat, gegenüber 150.000 im Oktober.
Die Devisenmärkte könnten in dieser Woche auch von Reden mehrerer Vertreter der Europäischen Zentralbank beeinflusst werden, darunter eine Rede von Präsidentin Christine Lagarde am Montag.
Die Daten zu den Einzelhandelsumsätzen in der Eurozone werden am Mittwoch erwartet, bevor am Donnerstag die chinesischen Handelszahlen veröffentlicht werden.
