AgroFresh Solutions, Inc. gab die Eröffnung eines neuen globalen Innovationszentrums in Rancagua, Chile, bekannt. Das neue Zentrum wird mit Forschern und Betriebsteams besetzt sein und Erzeuger, Verpacker, Spediteure und Einzelhändler in ganz Lateinamerika mit maßgeschneiderten operativen und technischen Unterstützungsdiensten und Nacherntelösungen unterstützen, um Produkte länger frisch zu halten, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und wertvolle natürliche Ressourcen zu schonen. Chile exportiert jährlich mehr als 2,6 Millionen Tonnen Obst in mehr als 100 Länder und ist damit einer der größten Exporteure von Obst und Gemüse weltweit.

Das Land ist auch Vorreiter bei der Einführung neuer Technologien und Anbaupraktiken und war das erste Land, das SmartFresh™, die führende Ethylen-Management-Lösung von AgroFresh, vor mehr als 20 Jahren erfolgreich auf den Markt brachte. Das Zentrum wird es Kunden in der gesamten lateinamerikanischen Region ermöglichen, auf die Problemlösungskompetenz und die Fähigkeiten der wissenschaftlichen und operativen Experten von AgroFresh zurückzugreifen, die ihnen dabei helfen, den Schutz vor Krankheitserregern zu verbessern, die Qualität von Obst und Gemüse zu erhalten, die Haltbarkeit zu verlängern und Verluste und Abfälle nach der Ernte zu minimieren. Das globale Zentrum wird auch einige der weltweit führenden Wissenschaftler aus dem Bereich der Nachernteforschung und -entwicklung beherbergen.

AgroFresh wird das Innovationszentrum nutzen, um seine führenden Frischeprodukte und digitalen Lösungen, wie Harvista™, ActiMist™ und FreshCloud™, weiter zu entwickeln. Darüber hinaus wird das Zentrum die Control-Tec ECO-Anwendungsgeräte unterstützen, die den Kunden von Cherry in Chile geholfen haben, den Wasserverbrauch während des Verpackungsprozesses um bis zu 60% zu reduzieren. Das globale Innovationszentrum in Rancagua ist eines der sieben Zentren von AgroFresh auf vier Kontinenten in wichtigen Obstanbaugebieten.

Mehr als 40 Wissenschaftler arbeiten weltweit mit Universitäten, Kunden und Forschungspartnern zusammen, um jedes Jahr mehr als zwei Millionen Früchte zu analysieren. Die wichtigsten Ergebnisse und Erkenntnisse werden dann gesammelt und mit den wichtigsten Interessengruppen auf der ganzen Welt geteilt. Die Wissenschaftler von AgroFresh stehen in regelmäßigem Kontakt mit den Kunden und arbeiten gemeinsam daran, die Frische und Qualität der Produkte zu verbessern und Lebensmittelabfälle zu reduzieren, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.