Die Nachfrage nach US-Schweinefleisch profitiert von den hohen Schweinepreisen in Europa, die die Importeure weltweit dazu veranlassen, einen Teil ihres Geschäfts in die Vereinigten Staaten zu verlagern, wo die Schweinepreise schwach waren, so Analysten. Die Schweinepreise sind in Europa auf Rekordniveau gestiegen, nachdem die Landwirte ihre Produktion aufgrund hoher Getreide- und Energiekosten reduziert hatten.
"Die US-Schweinefleischindustrie stiehlt aufgrund ihrer hohen Preise buchstäblich Marktanteile", sagte Dennis Smith, Rohstoffmakler bei Archer Financial Services in Chicago.
Die meistgehandelten Futures für mageres Schweinefleisch im Oktober schlossen 0,125 Cent höher bei 83,175 Cents pro Pfund, nachdem sie mit 84,725 Cents den höchsten Preis seit dem 8. August erreicht hatten.
Das US-Landwirtschaftsministerium wird die wöchentlichen Daten zu den Exportverkäufen voraussichtlich am Freitag veröffentlichen, einen Tag später als üblich nach dem Feiertag Labor Day am Montag. In der vergangenen Woche meldete die Regierung, dass die Exportverkäufe von US-Schweinefleisch in der Woche bis zum 24. August 36.900 Tonnen für das Jahr 2023 betrugen, was einem Anstieg von 45% gegenüber dem vorherigen Vier-Wochen-Durchschnitt entspricht.
"Die Exporte verbessern sich wirklich gut", sagte Smith.
Makler fügten hinzu, dass der US-Schweinebestand zur gleichen Zeit schrumpft, da mehr Sauen geschlachtet werden.
Das USDA notierte den Großhandelspreis für Schweineschlachtkörper bei 98,87 $ pro cwt, ein Plus von 5,17 $, während die Preise für Schweinebäuche um 18,06 $ pro cwt anstiegen.
Am Markt für Mastrinder fielen die Oktober-Futures auf den niedrigsten Preis seit dem 25. August und schlossen 0,350 Cent niedriger bei 254,300 Cent pro Pfund. Die Oktober-Futures für Lebendrinder gaben um 0,200 Cent auf 179,950 Cents je Pfund nach,
Die Preise für Rindfleisch in Boxen waren nach Angaben des USDA uneinheitlich, wobei die Preise für choice cuts um 99 Cent auf $315,48 pro cwt stiegen und die Preise für select cuts um 75 Cent auf $289,54 pro cwt nachgaben.
