Die Futures für mageres Schweinefleisch konnten ihre Gewinne ausbauen, nachdem sie am Donnerstag bis zum Tageslimit gestiegen waren. Der meistgehandelte Februar-Kontrakt erholte sich, nachdem er am Mittwoch mit seinem Tiefstand geflirtet hatte.
Der Preis für magere Schweine im Februar stieg am Freitag um 1,425 Cents auf 71,900 Cents pro Pfund und erreichte damit den höchsten Schlusskurs seit dem 21. November.
Die Gewinne am Aktienmarkt in dieser Woche, die durch die Erwartung sinkender Zinssätze im nächsten Jahr angetrieben wurden, haben die Viehfutures gestützt, sagte Doug Houghton, Analyst bei Brock Associates.
"Jedes Mal, wenn die allgemeinen Wirtschaftsdaten positiv sind, wirkt sich dies positiv auf die Nachfrage aus", sagte er.
Der CME-Februarpreis für Lebendvieh stieg um 1,425 Cents auf 169,350 Cents pro Pfund und erreichte damit den höchsten Schlusskurs seit dem 30. November. Der Preis für Januar-Futterrinder stieg um 1,550 Cents und erreichte mit 220,900 Cents pro Pfund den höchsten Schlusskurs seit dem 29. November.
Lebende Rinderfutures waren überverkauft, nachdem der Markt letzte Woche ein 14-Monats-Tief erreicht hatte, so Händler.
"Sie haben sich diese Woche aufgrund von Short-Eindeckungen und der Unterstützung durch spekulative Schnäppchenjäger etwas gefestigt", sagte Houghton.
Die Rinderpreise waren zu Beginn des Jahres in die Höhe geschnellt, als die US-Erzeuger angesichts der Dürre, die die Verfügbarkeit von Weideland einschränkte, ihre Herden verkleinerten. Im September und Oktober wurden jedoch mehr Rinder in die Mastbetriebe gebracht als im letzten Jahr, da die Trockenheit weiterhin zu einer Verringerung der Herden führte.
Das US-Landwirtschaftsministerium wird voraussichtlich am 22. Dezember Daten über die Platzierung von Rindern im November und die Anzahl der Rinder im Futter zum 1. Dezember veröffentlichen. Am selben Tag wird die Regierung einen separaten Quartalsbericht über den Schweinebestand in den USA veröffentlichen.
Wie das USDA mitteilte, wurden am Freitag schätzungsweise 478.000 Schweine geschlachtet, gegenüber 479.000 Schweinen in der Vorwoche, und 121.000 Rinder, gegenüber 122.000 Rindern in der Vorwoche.
