Yankershop Food Co., Ltd. ist ein in China ansässiges Unternehmen, das sich hauptsächlich mit der Forschung und Entwicklung, der Herstellung und dem Vertrieb von Snacks mit traditionellem chinesischen Geschmack beschäftigt. Zu den Hauptprodukten des Unternehmens gehören Bohnenprodukte, Obstkonserven und kandierte Früchte, geröstete Samen und Nüsse, vegetarische Freizeitprodukte, Fleischprodukte und Backwaren. Das Unternehmen ist hauptsächlich auf dem heimischen Markt tätig, wobei Zentralchina sein Hauptmarkt ist.