UORIKI CO., LTD. ist ein in Japan ansässiges Unternehmen, das hauptsächlich im Einzelhandel mit frischem Fisch und Sushi, im Großhandel mit Fischereiprodukten wie frischem Fisch sowie im Lebensmittel- und Getränkegeschäft tätig ist. Das Unternehmen ist in drei Geschäftssegmenten tätig. Das Einzelhandelssegment befasst sich mit dem Verkauf von Frischfisch und Sushi an den allgemeinen Verbraucher, hauptsächlich in Bahnhofsgebäuden im Stadtgebiet, Kaufhäusern und Supermärkten. Das Segment Restaurants ist in den Betrieb von Sushi-Restaurants, Meeresfrüchte-Izakaya und eine neue Geschäftskategorie namens Fishoku Shokudo involviert. Das Großhandelssegment umfasst den Verkauf von Produkten an Lebensmittelsupermärkte, lokale Empfänger, Restaurants und andere in- und ausländische Handelsunternehmen. Das Unternehmen ist auch in das Mietergeschäft involviert.