unMEAT hat die Einführung seines neuen fischfreien Thunfischs über Online-Händler und ausgewählte Supermärkte im ganzen Land bekannt gegeben. Der fischfreie Thunfisch von unMEAT ist die nächste Evolutionsstufe pflanzlicher Lebensmittel und wird in drei Sorten angeboten: Thunfisch in Sonnenblumenöl, Thunfisch in Wasser und Thunfisch Hot & Spicy. Er eignet sich perfekt für Flexitarier, Vegetarier, Veganer und alle, die ihre Ernährung um pflanzliche Lebensmittel erweitern möchten. Thunfisch in Dosen ist die Nummer eins unter den Konserven in den Vereinigten Staaten und belegt vier der 25 Spitzenplätze unter den Lebensmitteln in Dosen.

Der Verbraucher von heute ist jedoch besser über die Risiken des hohen Quecksilber- und Metallgehalts in Thunfischkonserven von einigen der bekanntesten amerikanischen Lebensmittelmarken informiert. Diese gesundheitlichen Bedenken haben den Thunfischmarkt für alle Ernährungsoptionen geöffnet – von Veganern bis hin zu Pescatariern und mehr. unMEAT Fish-Free Tuna wird aus nicht gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt und übertrifft Thunfisch in Textur, Nährwert und vor allem Geschmack.

Er ist fett- und kalorienärmer, enthält kein Quecksilber und kein Transfett. Ein Geschmackstest mit MetrixLab hat ergeben, dass zwei von drei Verbrauchern unMEAT Tuna dem echten Thunfisch vorziehen würden. Außerdem wurde unMEAT Thunfisch im Vergleich zu anderen Thunfischsorten auf pflanzlicher Basis im Verhältnis drei zu eins bevorzugt.

unMEAT Fish-Free Tuna ist bei den Online-Händlern GTFO, It's Vegan! und Weee! sowie in ausgewählten Geschäften im Mittleren Westen und an der Ostküste erhältlich. Es wird erwartet, dass in diesem Herbst weitere nationale Einzelhändler das Produkt anbieten werden.