Balai Ni Fruitas, Inc. hat seine erste Balai Pandesal Filiale in Cebu eröffnet. Das Geschäft befindet sich in der 30 Cabarrubias St., Tisa, Cebu City. Dies ist die erste Balai Pandesal Filiale in der Region Visayas und Mindanao und ein wichtiger Schritt im Rahmen des strategischen Plans des Unternehmens, seine Produkte allen Filipinos im ganzen Land anzubieten.

Die Backwaren von Balai Pandesal werden ab sofort auch in den sieben anderen Fruitas-Filialen in Cebu erhältlich sein, darunter die fünf Soy & Bean-, ein House of Fruitas- und ein Fruitas House of Desserts-Geschäft. Die Expansion in Cebu wird als Vorlage für die Expansion außerhalb von Mega Manila dienen. Die landesweite Expansion von Balai Pandesal wird durch stationäre und digitale Standorte erfolgen.

Mit dem ersten Kiosk in den Ayala Malls Cloverleaf und der ersten lokalen Bäckerei in Barangay Krus na Ligas, Quezon City, hat Balai Pandesal seine kleineren Filialen erfolgreich eingeführt. Balai Pandesal hat auch Cafés im Visier, in denen Backwaren als Ankerprodukte dienen. Diese werden neben dem traditionellen Konzept des Gemeinschaftsladens weitergeführt.

Darüber hinaus sind die Produkte von Balai Pandesal über die gruppenweite E-Commerce-Website von Fruitas Holdings, www.babotsmart.com, erhältlich und es wird weitere Standorte geben, die Balai Pandesal auf GrabFood und Foodpanda anbieten. Ergänzt werden diese Angebote durch den Vorstoß von Fruitas Holdings in Cloud-Küchen, die seine fast 30 Marken unterstützen. Balai Pandesal baut seine Produktpalette weiter aus und führt unter anderem Donuts, Kuchenrollen und Eierkuchen ein.

Auch die Liste der Partner von Drittanbietern wächst, darunter UCC Philippines für seinen 3-in-1-Kaffee, Bahay Pastulan (Good Shepherd) in Tagaytay City für seine berühmte Erdnussbutter und Kokosmarmelade, Zesto Philippines mit seinen Fruchtsaftgetränken und verschiedene Brotaufstriche von Mondelez Philippines und Century Pacific Food. BALAI beabsichtigt, die Liste weiter auszubauen, um seinen Kunden ein bequemeres Einkaufserlebnis zu bieten. BALAI hat sich zum Ziel gesetzt, den Jahresumsatz bis 2023 auf 500 Millionen PHP und bis 2025 auf 1 Milliarde PHP zu steigern und dabei zweistellige Nettomargen zu erzielen.

Dies soll durch organische Expansion und strategische Übernahmen erreicht werden, um das Wachstum weiter zu beschleunigen.