Das solarthermische Feld von Absolicon wurde in der Produktionsstätte der Olympic Brewery, einem Unternehmen der Carlsberg Group, in Betrieb genommen. Um das Bier der Carlsberg Group zu brauen, wird fast dreimal so viel thermische Energie wie Strom benötigt. Ende März beginnt das Brauen mit der Wärme der griechischen Sonne am Produktionsstandort der Olympic Brewery in Sindos, Saloniki, Griechenland, durch die Inbetriebnahme des solarthermischen Feldes Absolicon. Die Pilotinstallation ist ein wichtiger Schritt zur Dekarbonisierung der Brauerei und hat das Potenzial, die Dekarbonisierung aller Brauereien der Carlsberg Gruppe bis 2030 und der gesamten Wertschöpfungskette bis 2040 zu beschleunigen. Die T160 Solarkollektoren von Absolicon nutzen die thermische Energie der Sonne für Wärme- und Dampfanwendungen in industriellen Prozessen. In der Olympic Brewery werden die Solarkollektoren auf einer Gesamtfläche von 1900m2 2,2% des jährlichen Wärmeenergiebedarfs der Brauerei decken. In den sonnigeren Sommermonaten werden die Kollektoren ihren solarthermischen Beitrag erhöhen, um bis zu 5% des gesamten Wärmeenergiebedarfs der Brauerei zu decken, was 70% der für den Pasteurisierungsprozess der Dosen benötigten Wärmeenergie entspricht. Neben der Möglichkeit, erneuerbare Wärme für den Pasteurisierungsprozess zu liefern - der im Mittelpunkt des aktuellen Pilotprojekts steht - wird die Technologie von Absolicon auch getestet, um ihr Potenzial für die Bereitstellung von erneuerbarer Wärme und Dampf für andere industrielle Brauereianwendungen wie Maischen, Kochen, Flaschenreinigung und Clean-in-Place (CIP)-Prozesse zu untersuchen. In allen Fällen könnte die Technologie solarthermische Energie als direkten und vollständigen Ersatz für Erdgas, einen nicht erneuerbaren fossilen
Brennstoff, liefern. Olympic Brewery gehört zur Carlsberg GroupOlympic Brewery unterstützt aktiv den heimischen Biermarkt mit einem breiten Portfolio, das die Lieblingsbiere der Verbraucher umfasst. 13 Marken der Olympic Brewery werden in Griechenland in zwei privaten Produktionsstätten in Sindos, Saloniki, und in Ritsona, Euböa, hergestellt. Mit mehr als 450 Mitarbeitern im ganzen Land betreibt Olympic Brewery ein weites Netz von mehr als 1.000 Großhändlern und 112.500 Verkaufsstellen im ganzen Land. Olympic Brewery ist Teil der Carlsberg Gruppe. Die Carlsberg Gruppe ist eine der weltweit führenden Brauereigruppen mit mehr als 40.000 Mitarbeitern, die in 150 Märkten weltweit tätig sind. Die Carlsberg Gruppe hat mehr als 140 Biermarken in ihrem Portfolio, das die Kernbiermarken, Craft & Speciality und alkoholfreie Biere umfasst.