Das 145 Jahre alte Familienunternehmen stellte diese Woche die neue Pasta vor, die in leuchtend roten Kartons verpackt ist, wodurch sie sich von der traditionellen Pasta von Barilla in dunkelblauen Schachteln unterscheidet. Sowohl die blauen als auch die roten Kartons werden ein neues Barilla-Logo tragen.

Barilla sagte, dass die neue Pasta in acht europäischen Ländern, darunter Italien, und in Australien in diesem Jahr verkauft werden soll. Das Unternehmen gab keine Verkaufsziele bekannt.

Bei der Herstellung der neuen Pasta wird der Nudelteig durch bronzene Matrizen gepresst, wodurch ein intensiverer Geschmack und eine rauere Oberfläche für die Sauce entsteht.

Die blauen Schachteln für die klassischen Nudeln von Barilla werden kein Plastikfenster mehr haben, wodurch das Unternehmen erwartet, seinen Plastikverbrauch um 126 Tonnen pro Jahr zu senken.