Die DIC Corporation gab den Beginn der zweiten Phase einer gemeinsamen Entwicklungsvereinbarung mit Debut Biotechnology, Inc. bekannt. Die Vereinbarung konzentriert sich auf die Entwicklung natürlicher roter Farbstoffe für die Lebensmittel-, Ernährungs- und Kosmetikindustrie. Die patentrechtlich geschützte kontinuierliche Technologie von Debut Biotech überwindet die traditionellen Barrieren der Bioproduktion durch einen zellfreien Ansatz — die Enzyme und andere nützliche Teile der Zellen bleiben erhalten, während die begrenzenden Teile verworfen werden. Durch die Arbeit mit lebenswichtigen Zellenzymen unter optimalen Bedingungen entwickelt Debut Biotech optimierte Reaktionen und synthetisiert stabile Targets mit hoher Reinheit.

Das Ergebnis ist die effiziente und kontinuierliche Herstellung von Biomaterialien und anderen Wirkstoffprodukten, die bisher aufgrund der geringen Materialausbeute übersehen wurden. Im Juli 2021 starteten DIC und Debut Biotech die erste Phase ihrer gemeinsamen Entwicklungsvereinbarung (JDA) zur Entwicklung einer neuen Methode zur Synthese natürlicher Pigmente. In ihrer Zusammenarbeit erreichten DIC und Debut Biotech Titer, die eintausendmal höher sind als die, die herkömmliche Fermentationsmethoden normalerweise liefern.

In dieser zweiten Phase werden DIC und Debut Biotech die in der ersten Phase gewonnenen Erkenntnisse nutzen, um einen nachhaltigen und hocheffizienten Produktionsprozess für natürliche Hochleistungspigmente weiterzuentwickeln und zu skalieren — insbesondere helle, leuchtende Rottöne. DIC und Debut Biotech werden ihre F&E-Kooperationen beschleunigen, um hochreine und geruchsneutrale natürliche Pigmentprodukte für Lebensmittel, Ernährung und Kosmetika zu entwickeln. Durch die Verwendung von Materialien pflanzlichen Ursprungs entfallen die unsicheren Qualitätskontrollen und Lieferprobleme, die die Hersteller von Naturprodukten und biobasierten Materialien seit langem plagen.