Chipotle Mexican Grill übertraf am Donnerstag mit seinen Quartalsergebnissen die Markterwartungen, da die ungebrochene Nachfrage nach seinen Burritos und Reisschüsseln und ein starker Schub durch zeitlich begrenzte Werbeaktionen dazu beitrugen, der allgemeinen Schwäche in der Restaurantbranche zu trotzen.

Das beliebte Carne Asada-Protein von Chipotle kehrte im September für eine begrenzte Zeit auf die Speisekarten zurück und trug dazu bei, die Besucherzahlen in den Filialen zu erhöhen.

Das Unternehmen hat sich auch auf sein Prämienprogramm verlassen, um die Umsätze durch gezielte Werbeaktionen zu steigern, und hat die Schulungen für seine Mitarbeiter intensiviert, um die Effizienz in den Filialen zu erhöhen.

Die Trends sind auch im Oktober stark geblieben, sagte CEO Brian Niccol auf einer Telefonkonferenz und fügte hinzu, dass sich auch die Verbraucher mit geringerem Einkommen "wirklich gut gehalten haben".

Chipotle hat die Preise im Oktober um 3% angehoben, nachdem das Unternehmen über ein Jahr lang keine Preiserhöhungen vorgenommen hatte, aber die Margenvorteile würden durch die höheren Kosten für Milchprodukte und Rindfleisch wieder ausgeglichen.

Die Aktien stiegen im erweiterten Handel um etwa 3%.

"Die Erwartungen waren ziemlich niedrig, wenn man bedenkt, was wir in der Gastronomie mit den GLP-1-Medikamenten (zur Gewichtsreduzierung) erlebt haben", sagte Sante Faustini III, Director of Product Intelligence bei M Science.

Chipotle sagte, es habe keine wesentlichen Auswirkungen von Medikamenten zur Gewichtsreduktion gesehen.

Während Verbraucher, die Medikamente zur Gewichtsreduzierung einnehmen, weniger Kalorien zu sich nehmen, "ist es wichtig, dass die Kalorien, die sie zu sich nehmen, aus sauberen Lebensmitteln stammen. Und das ist es, was wir anbieten... also sind wir immer noch gut aufgestellt, selbst für diejenigen, die sich entscheiden, das Medikament zu nehmen", sagte Niccol in einem Interview.

Da der Mindestlohn für Fast-Food-Beschäftigte in Kalifornien bis April nächsten Jahres auf 20 Dollar steigen soll, würde dies nach Angaben von Chipotle die Kosten um 2,5 bis 3 % erhöhen.

Die vergleichbaren Umsätze der in Kalifornien ansässigen Kette stiegen im dritten Quartal um 5% und übertrafen damit den von den Analysten erwarteten durchschnittlichen Anstieg von 4,46%, wie aus den Daten der LSEG hervorgeht.

Ohne Berücksichtigung von Sonderposten verdiente Chipotle im Quartal 11,36 $ pro Aktie und übertraf damit die Schätzungen von 10,55 $.

Chipotle prognostizierte für das vierte Quartal ein vergleichbares Umsatzwachstum im mittleren bis hohen einstelligen Bereich, während die Schätzungen von einem Anstieg um 5,38% ausgingen.