"In den vergangenen 18 Monaten hat Starbucks die aggressivste und illegalste Kampagne zur Zerschlagung von Gewerkschaften in der modernen Geschichte unseres Landes geführt", sagte Senator Bernie Sanders, Vorsitzender des Senatsausschusses für Gesundheit, Bildung, Arbeit und Renten, und fügte hinzu, dass Schultz die gewerkschaftsfeindliche Kampagne des Unternehmens angeführt habe.

Starbucks hat die Vorwürfe zurückgewiesen, gewerkschaftsfreundliche Baristas illegal entlassen oder Arbeiter bespitzelt zu haben, als Hunderte von Filialen ab Ende 2021 Gewerkschaften organisierten. Starbucks sagt auch, dass es nicht gegen das Bundesarbeitsrecht verstoßen hat, indem es einige neue Vergünstigungen nur für nicht gewerkschaftlich organisierte Filialen angeboten hat, wie das National Labor Relations Board behauptet hat.

"Das sind Anschuldigungen und Starbucks hat nicht gegen das Gesetz verstoßen", sagte Schultz während der Anhörung zu Sanders.

Schultz, der am 20. März seine dritte Amtszeit als CEO beendete, sagte, er habe keine direkte Rolle bei der Entlassung von Mitarbeitern, die die Gewerkschaft unterstützten, oder der Schließung von gewerkschaftlich organisierten Geschäften gespielt. Er bleibt im Vorstand des Unternehmens.

Seine Rückkehr zu Starbucks als Interimschef im April 2022 war "zu 95% auf das operative Geschäft konzentriert" und seine Beteiligung an der Gewerkschaftsstrategie des Unternehmens war "de minimis", sagte Schultz.