Die Maisfutures fielen ebenfalls auf ein Dreijahrestief, da der Markt durch eine Rekordernte in den USA gut versorgt ist, während Weizen unter dem Druck der sinkenden russischen Exportpreise um mehr als 2% fiel.
Der aktivste Sojabohnenkontrakt an der Chicago Board of Trade (CBOT) fiel um 0619 GMT um 0,8% auf $11,76-3/4 pro Scheffel, nachdem er mit $11,76 den niedrigsten Stand seit Dezember 2020 erreicht hatte.
CBOT-Mais fiel um 0,6% auf $4,28 je Scheffel und erreichte damit ein Dreijahrestief, das in den letzten Tagen mehrfach erreicht wurde.
Weizen sank um 2,3% auf $5,84 je Scheffel, den niedrigsten Stand seit einem Monat, und rutschte wieder in Richtung des Dreijahrestiefs von $5,40 vom September letzten Jahres.
Der US-Dollar stieg am Dienstag gegenüber einem Korb der wichtigsten Währungen auf ein Dreimonatshoch, nachdem die US-Inflation im Januar höher als erwartet ausgefallen war.
"Der Dollar-Index ist dramatisch gestiegen und lässt Getreide und Ölsaaten aus den USA teuer erscheinen", sagte Andrew Whitelaw von der landwirtschaftlichen Beratungsfirma Episode 3.
Die geringere Nachfrage nach Sojabohnen und das reichliche Angebot an billigen brasilianischen Bohnen erhöhen den Druck, sagte er. Regenfälle in Südamerika haben auch die Aussichten für die dortige Soja- und Maisproduktion verbessert.
Analysten gehen davon aus, dass sich die Sojabohnenernte in den USA im Januar verlangsamt hat, da das eisige Wetter den Betrieb der Verarbeitungsanlagen gestört und die lokale Nachfrage verringert hat.
Rohstofffonds, die große Netto-Short-Positionen in US-Getreidefutures halten, waren am Dienstag Nettokäufer von Chicagoer Mais, aber Nettoverkäufer von Sojabohnen und Weizen, so Händler.
Ein Rückgang der Getreidepreise und steigende Produktionskosten werden das Nettoeinkommen der US-Landwirte in diesem Jahr schmälern.
Das französische Landwirtschaftsministerium hat seine Schätzungen für die Aussaat von Wintergetreide gesenkt. Die Weichweizenanbaufläche wird auf dem zweitniedrigsten Stand seit 30 Jahren gesehen, nachdem starke Regenfälle die Feldarbeit unterbrochen haben.
Die Landwirte in der Ukraine, einem weltweit bedeutenden Maisanbauer und -exporteur, werden laut einer Umfrage des Landwirtschaftsministeriums die Maisanbaufläche bis 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 9 % verringern.
Die Ukraine ist trotz der russischen Angriffe auf ukrainische Häfen und Infrastruktur auf dem besten Weg, das gesamte Getreide der Ernte 2023 zu exportieren, so das britische Außenministerium.
