Die Handelsbedingungen in den 16 Wochen bis zum 24. Juni wurden von der hohen Inflation beherrscht, die in Großbritannien zu einem wichtigen politischen Thema geworden ist, da sie in einer Zeit steigender Zinsen das Lohnwachstum übersteigt und die Haushaltsbudgets belastet.
Die Regierung, die Bank of England und die Verbraucher beobachten genau, ob es Anzeichen für eine Abschwächung oder sogar eine Umkehrung der Inflation gibt.
Der Chef von Sainsbury's sagte, die Inflation werde sich in diesem Jahr weiter abschwächen, da die Inputkosten sinken, warnte aber davor, dass die hohen Arbeitskosten bedeuten, dass die Preise nicht auf das frühere Niveau zurückkehren werden.
"Wir haben gesehen, dass die Preise bei den Produkten, bei denen die Preise zuerst gestiegen sind, vor allem bei frischen Lebensmitteln, zu sinken beginnen", sagte CEO Simon Roberts am Dienstag gegenüber Reportern und verwies auf die Milchpreise.
"Bei den verpackten Produkten dauert es einfach länger, bis sie das System durchlaufen, und deshalb werden diese Produkte etwas hartnäckiger sein."
Die Inflation bei Lebensmitteln und Getränken lag nach den jüngsten offiziellen Daten im Mai bei 18,3% und nach den jüngsten Branchendaten im Juni bei 14,6%.
Den Supermärkten wird von den Gewerkschaften und einigen Politikern vorgeworfen, dass sie zu langsam sind, um die sinkenden Rohstoffpreise an die Verbraucher weiterzugeben - ein Vorwurf, den sie zurückweisen.
WETTBEWERBSPOSITION
Sainsbury's muss einen Spagat zwischen den gestiegenen Kosten für Produkte von Lieferanten und dem Versuch machen, die Kunden davon abzuhalten, zu den Discountern Aldi und Lidl zu wechseln. Sainsbury's teilte mit, dass die Preise für die 100 meistverkauften Produkte in einem Markt, in dem die Durchschnittspreise höher sind, jetzt niedriger sind als im März.
Die Gruppe, die einen Anteil von 15% am britischen Lebensmittelmarkt hat, hielt an ihrer Prognose für einen bereinigten Vorsteuergewinn von 640-700 Millionen Pfund (812-$888 Millionen Dollar) für 2023-24 fest, verglichen mit 690 Millionen Pfund in 2022-23.
Das Unternehmen erklärte, dass es in diesem Zeitraum, seinem ersten Quartal, zu einem Volumenwachstum zurückkehrte und einen Anstieg des Lebensmittelumsatzes um 11% und des Umsatzes mit allgemeinen Waren um 4% verzeichnete.
Die Aktien des Unternehmens, die im bisherigen Jahresverlauf um 24% gestiegen sind, wurden im frühen Handel mit einem Minus von 1,5% gehandelt. Die Analysten von RBC Brewin Dolphin bezeichneten das Update des Konzerns als "widerstandsfähig".
Letzten Monat meldete der Marktführer Tesco einen Anstieg des bereinigten Umsatzes in Großbritannien um 9% im ersten Quartal und erklärte, die Lebensmittelinflation habe ihren Höhepunkt erreicht.
($1 = 0,7883 Pfund) (Berichterstattung von James Davey und Sarah Young; Redaktion: Paul Sandle, Jason Neely und Louise Heavens)
