Die Grandio Group hat Gibbys am 5. April 2023 übernommen. Gibbys wird eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Grandio Group, die das Managementteam und die derzeitigen Mitarbeiter der beiden Restaurants in Saint-Sauveur und Old Montreal beibehalten wird.
Die Grandio Group hat die Übernahme von Gibbys am 5. April 2023 abgeschlossen.