Die Formosa International Hotels Corporation ist hauptsächlich im Hotelbetrieb und der Erbringung von damit verbundenen Dienstleistungen tätig. Das Unternehmen ist hauptsächlich in fünf Geschäftsbereichen tätig, darunter Food & Beverage, Housekeeping, Operation Management, Rental und Investment. Das Unternehmen bietet Gastronomiedienstleistungen an, einschließlich des Betriebs von Restaurants und Bars, wie z.B. azie, ROBIN'SGrill, ROBIN'S Teppan und WASABI101. Außerdem betreibt das Unternehmen unter anderem Wäschereien, Fitnesscenter, Business Clubs, Boutiquen und Duty-Free-Shops, Parkplätze und Schwimmbäder. Darüber hinaus ist das Unternehmen in den Bereichen Vermietung und technische Dienstleistungen tätig.