Aramark Sports + Entertainment kündigte die Einführung von Aura an, einem gehobenen Ansatz für Premium-Service, der ein unübertroffenes Gastfreundschaftserlebnis gepaart mit außergewöhnlichem kulinarischem Talent bieten wird. Das Aura-Erlebnis besteht aus vier Säulen, die alle zusammenarbeiten, um ein unvergessliches Gastfreundschaftserlebnis zu schaffen. Zu diesen wesentlichen Elementen gehören: Das Essen: Essen hat die Macht, unvergessliche Momente zu schaffen und Emotionen hervorzurufen. Das Menüprogramm von Aura soll die Gäste in eine Welt entführen, in der Geschmack, Textur und Aromen einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Aura nutzt Aramarks strategischen Partner Stephen Starr, einen mit dem James Beard Award ausgezeichneten Visionär und die kreative Kraft hinter STARR Restaurants, einer der größten konzeptübergreifenden und unabhängigen Restaurantgruppen in den Vereinigten Staaten, um die Entwicklung von Menüs und Servicestandards zu unterstützen. Aramark und Starr werden sich vierteljährlich treffen, um bei der Entwicklung neuer Menüs und Konzepte, bei der Weiterentwicklung von Servicestandards und bei Markttrends zusammenzuarbeiten, um einen innovativen Ansatz für das Programm von Aura zu gewährleisten. Darüber hinaus werden die Köche von Aura an Trendforschungen und kulinarischen Studien teilnehmen, um sicherzustellen, dass sich die Menüs ständig weiterentwickeln und sich an jedes gewünschte Erlebnis anpassen.

Das Getränk: Das Getränkeprogramm umfasst den Rat von Branchenexperten, darunter der hauseigene Getränkedirektor von Aramark, Mixologiepartner und Sommeliers, die über Markenpartnerschaften und Menüangebote beraten und sicherstellen, dass die Programme auf Trends und Vorlieben abgestimmt sind. Auf den Speisekarten finden Sie eine wechselnde und saisonale Auswahl an Spezialcocktails, robuste Bier- und Weinkarten sowie Getränke- und Kaffeeoptionen ohne Alkohol. Der Service: Außergewöhnliche Technik ist das Herzstück der Aura-Philosophie, und die Investition in Talente ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der höchsten Standards.

Im Rahmen einer langjährigen Zusammenarbeit mit dem Culinary Institute of America (CIA), der weltweit führenden kulinarischen Hochschule, hat Aramark ein maßgeschneidertes Schulungsprogramm entwickelt, an dem alle Aura-Mitarbeiter teilnehmen müssen, um sicherzustellen, dass sie mit den neuesten Techniken und Lebensmittel- und Getränketrends vertraut sind. Dieses Programm geht über das grundlegende Servicetraining hinaus und zielt darauf ab, das Personal zu befähigen, außergewöhnliche Gästeerlebnisse in gehobener Umgebung zu bieten und eine Kultur der Gastfreundschaft zu pflegen. Alle Auraarians müssen außerdem die CIA ProChef-Zertifizierung erhalten, die die praktischen Fähigkeiten eines Kochs überprüft und seinen kulinarischen, betriebswirtschaftlichen und finanziellen Scharfsinn bewertet.

Das Design: Jedes Element in einem von Aura kuratierten Raum, vom Layout über die Bereiche für Speisen und Getränke bis hin zu den Oberflächen, wird sorgfältig ausgearbeitet, um ein Gefühl von Raffinesse und Exklusivität zu vermitteln. Die Reise des Gastes ist bei der Gestaltung eines Raumes von größter Bedeutung. Das Unternehmen bietet keine Transaktion an, sondern ein unvergessliches Erlebnis.

Um eine individuelle Gestaltung und Flexibilität zu ermöglichen, bietet Aura eine solide Hierarchie von Premium-Erlebnissen, die von einfachen bis hin zu luxuriösen Angeboten reicht. Ganz gleich, ob ein Partner eine gehobene, gesellige Umgebung für die jüngere Generation oder eine intime, opulente Atmosphäre für Firmenkunden sucht, Aura kann dies bieten. Als ersten kuratierten Raum im Aura-Portfolio feiern Aramark und seine Partner im Frost Bank Center, der Heimat der San Antonio San Antonio San Antonio San Antonio San Antonio San Antonio San Antonio San Antonio San Antonio, die große Eröffnung des Agave Club presented by SWBC.

Der kürzlich umgestaltete Premium-Club umfasst alle vier Säulen von Aura, um den Gästen ein gehobenes Gastronomieerlebnis zu bieten. In Zusammenarbeit mit den kulinarischen und Hospitality-Experten von Aura bietet der Agave Club eine fesselnde Atmosphäre mit einer ständig wechselnden Auswahl an kulinarischen Optionen. Der Club bietet Platz für bis zu 310 Gäste und verfügt über Sitzgelegenheiten im oberen und unteren Bereich, Sitzgelegenheiten im Bar-Stil, Esstische, einen privaten Lounge-Bereich, mehrere Aktionsstationen des Küchenchefs, Essens- und Spezialitäten-Theken sowie eine Außenterrasse.

Um ein gehobenes und gehobenes und Getränkeerlebnis für die Gäste zu schaffen.