Die Daten zur Kakaomahlung sind ein wichtiger Indikator für die Nachfrage auf dem Markt für die Schokoladenherstellung. Die Marktschätzungen für die Menge an Kakaobohnen, die im ersten Quartal in den Vereinigten Staaten, Mexiko und Kanada verarbeitet wurden, lagen zwischen -4% und -8%, da die Händler davon ausgingen, dass die extrem hohen Preise die Nachfrage dämpfen würden.
"Der Kakaoabbau war in allen Regionen besser als erwartet", sagte ein in New York ansässiger Kakaobroker und bezog sich dabei auch auf Daten, die am Donnerstag in Asien und Europa veröffentlicht worden waren.
Die Kakaoernte in Europa fiel im ersten Quartal um 2,2% gegenüber dem Vorjahr, während die Kakaoernte in Asien nur um 0,2% gegenüber dem Vorjahr zurückging, wie die Daten der Branche zeigten. Der Markt hatte mit einem Rückgang zwischen 3% und 6% in Europa und 8% in Asien gerechnet.
Kakao-Futures stiegen am Donnerstag vor der Veröffentlichung der Daten zur nordamerikanischen Kakaomahlzeit um fast 10%, teilweise als Reaktion auf die Zahlen aus Asien und Europa.
Eine mögliche Erklärung für den Anstieg der nordamerikanischen Kakaomahlzeiten ist, dass es in der Schokoladenindustrie zu "Panikkäufen" gekommen ist. Die Schokoladenhersteller haben es eilig, so viel wie möglich zu kaufen, bevor die Vorräte noch knapper und die Preise noch höher werden, sagte die Analystin für weiche Rohstoffe Judith Ganes.
"Sie rechnet damit, dass die Verarbeitung in den kommenden Monaten zurückgehen wird, da die hohen Preise die Käufer abschrecken.
Laut NCA meldeten 15 Fabriken in Nordamerika Daten zur Kakaoverarbeitung für das erste Quartal, genauso viele wie vor einem Jahr. (Berichterstattung von Marcelo Teixeira; Bearbeitung durch Jonathan Oatis)
