Die Märkte bauten ihre Gewinne aus, nachdem sie am Mittwoch auf Novemberhochs gestiegen waren, nachdem das strenge Winterwetter die Schlachtungen reduziert und die Gewichtszunahme der Nutztiere verlangsamt hatte.
Die Schlachtbetriebe schlachteten am Donnerstag schätzungsweise 121.000 Rinder, gegenüber 120.000 vor einer Woche und 119.316 vor einem Jahr, da sich die Verarbeitung von den jüngsten, durch Kälte und Schnee verursachten Unterbrechungen erholte.
Händler sagten jedoch, dass die Rinder leichter sind, nachdem das Futter, das sie verbraucht haben, dazu verwendet wurde, sie warm zu halten, anstatt die Tiere größer werden zu lassen.
Die meistgehandelten CME April-Futures für Lebendvieh schlossen 2,025 Cents höher bei 177,650 Cents pro Pfund und erreichten damit den höchsten Preis seit dem 22. November. Der Frontmonats-Februar-Kontakt stieg um 1,725 Cents und schloss bei 174,825 Cents pro Pfund und erreichte damit den höchsten Preis seit dem 24. November.
Der Preis für März-Futterrinder stieg um 2,775 Cents auf 232,550 Cents pro Pfund und erreichte damit den höchsten Preis seit dem 20. November.
Die Händler werden am Freitag die monatlichen Daten des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zu den Futtermitteln für Rinder (Cattle on Feed) prüfen, von denen Analysten erwarten, dass sie zeigen werden, dass die Anzahl der Rinder, die im Dezember in die US-Futtermittellager eingestellt wurden, im Vergleich zum Vorjahr um 4,6% gesunken ist.
Die Daten des USDA zeigen, dass die Platzierungen im September um 6 % und im Oktober um 4 % im Vergleich zum Vorjahr gestiegen sind, da die Trockenheit im vergangenen Herbst die für die Weide verfügbaren Flächen reduziert hatte.
"Die Platzierungen haben sich nach dem starken Rückgang offensichtlich abgekühlt, und auch für den Januar wird aufgrund der Wetterprobleme ein deutlicher Rückgang erwartet", sagte der Broker StoneX.
Das USDA wird am Freitag separat die wöchentlichen Daten zu den US-Exportverkäufen von Getreide, Rind- und Schweinefleisch veröffentlichen.
Die Februar-Futures für magere Schweine an der CME schlossen 0,350 Cent niedriger bei 71,100 Cent pro Pfund. April-Schweine stiegen um 0,475 Cents auf 78,450 Cents. (Berichterstatter: Tom Polansek in Chicago; Redakteur: Shailesh Kuber)
