Eine höhere Weizenproduktion in Indien, dem weltweit zweitgrößten Erzeuger des Grundnahrungsmittels, könnte Neu-Delhi helfen, die Preise zu senken und die auf ein Mehrjahrestief gefallenen Lagerbestände wieder aufzufüllen.

Ein Anstieg der Rapsproduktion könnte dem weltgrößten Speiseölimporteur helfen, seine Käufe von Palm-, Soja- und Sonnenblumenöl in Übersee zu reduzieren.

Die Anbaufläche für Weizen lag am 18. November bei 10,1 Millionen Hektar und damit höher als im vergangenen Jahr (8,8 Millionen Hektar), wie aus vorläufigen Daten des Ministeriums für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt hervorgeht.

Indien baut nur eine Weizenernte pro Jahr an, wobei die Aussaat im Oktober und November erfolgt und die Ernte ab Ende Februar.

Indien war im Mai dieses Jahres gezwungen, die Ausfuhr des Grundnahrungsmittels zu verbieten, nachdem ein plötzlicher Temperaturanstieg im März die Ernteerträge verringert hatte.

Trotz des Verbots haben die Weizenpreise ein Rekordhoch erreicht, was die Regierung veranlasst hat, Maßnahmen wie die Freigabe staatlicher Reserven auf dem freien Markt und die Abschaffung der 40 %igen Einfuhrsteuer zu erwägen, um die Preise abzukühlen.

Die Anbaufläche von Raps, der wichtigsten Ölsaat für den Winter, lag bei 6,3 Millionen Hektar und damit höher als im vergangenen Jahr (5,5 Millionen Hektar).

Die Landwirte haben die Anbaufläche ausgeweitet, da die Erträge aus Weizen und Raps in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen sind und die Preise für konkurrierende Kulturen wie Kichererbsen stagnierten, sagte Ashwini Bansod, Leiter der Rohstoffforschung bei Phillip Capital India Pvt Ltd.

"Es wird erwartet, dass die Anbauflächen für Weizen und Senf in der Saison 2022/23 steigen werden", sagte sie.

Die Gesamtanbaufläche für Wintersaaten lag am Freitag bei 26,9 Millionen Hektar und damit höher als im vergangenen Jahr (25,1 Millionen Hektar).

Die späten Regenfälle im Oktober haben die Bodenfeuchtigkeit erhöht und den Landwirten geholfen, die Anbauflächen für Weizen, Raps und andere Feldfrüchte zu vergrößern, so die Landwirte.