Eine höhere Weizenproduktion könnte dem zweitgrößten Weizenproduzenten der Welt dabei helfen, die aufgebrauchten Lagerbestände wieder aufzufüllen und die Preise von den Rekordständen zu senken.
Indien, das auch der zweitgrößte Weizenverbraucher der Welt ist, hat im Mai 2022 einen Exportstopp verhängt, nachdem ein plötzlicher, starker Temperaturanstieg die Produktion einschränkte, obwohl die Ausfuhren zunahmen, um das durch den Russland-Ukraine-Konflikt ausgelöste weltweite Defizit zu decken.
Die indische Weizenproduktion sank von 109,59 Millionen Tonnen im Vorjahr auf 107,74 Millionen Tonnen im Jahr 2022, wie aus Daten des Ministeriums für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt hervorgeht.
Das Land baut nur eine Weizenernte pro Jahr an, wobei die Aussaat im Oktober und November und die Ernte ab März erfolgt.
Trotz des erwarteten Produktionsanstiegs erwägt Indien eine Verlängerung des Exportverbots für Weizen, um die staatlichen Reserven wieder aufzufüllen und die Inlandspreise zu senken, wie Regierungsquellen letzte Woche mitteilten.
Die indische Rapsproduktion könnte 2023 im Vergleich zum Vorjahr um 7,1 % auf einen Rekordwert von 12,8 Millionen Tonnen steigen, so die Regierung.
Ein Anstieg der Rapsproduktion könnte dem größten Speiseölimporteur der Welt helfen, seine Käufe von Palmöl, Sojaöl und Sonnenblumenöl in Übersee zu reduzieren.
Die Reisproduktion des Landes aus der Wintersaat könnte nach Angaben der Regierung von 18,47 Millionen Tonnen im Vorjahr auf 22,76 Millionen Tonnen steigen.
Indien ist der weltweit größte Exporteur von Reis.
