Die Maisfutures schlossen ebenfalls wenig verändert, während Sojabohnen leicht zulegten.
CBOT-Weizen erreichte in dieser Woche ein 10-Monats-Hoch, nachdem Analysten die Produktionsschätzungen für Russland, den größten Weizenexporteur, gesenkt hatten, nachdem die Ernteflächen unter Trockenheit und Frost gelitten hatten. Es wird erwartet, dass die hohen Preise die Viehzüchter weltweit dazu bringen werden, mehr Mais als Futtermittel zu verwenden, anstatt Weizen, so die Analysten.
"Der Rallye bei Weizen scheint die Luft auszugehen, da wir davon ausgehen, dass ein Großteil der russischen Ernteausfälle bereits eingepreist sein könnte", sagte Terry Reilly, Senior Agricultural Strategist bei Marex.
"Die Zerstörung der weltweiten Weizennachfrage könnte die Rallye in Grenzen halten.
Die CBOT Juli-Futures für Weizen gaben um 3/4 Cent nach und schlossen bei $6,97-1/4 pro Scheffel.
In Europa hat sich der Zustand des französischen Weichweizens in der vergangenen Woche leicht verschlechtert und ist auf einem Vierjahrestief geblieben, teilte das Landwirtschaftsamt FranceAgriMer mit. In Deutschland wird die Weizenernte in diesem Jahr um 5,6% auf 20,31 Millionen Tonnen schrumpfen, so der Verband der landwirtschaftlichen Genossenschaften des Landes.
Händler bewerteten auch die Anpflanzungen von Mais und Sojabohnen in den USA nach früheren Verzögerungen durch Regen. Das US-Landwirtschaftsministerium wird am Dienstag einen wöchentlichen Bericht über den Stand der Aussaat veröffentlichen, einen Tag später als üblich aufgrund des Memorial Day am Montag.
"Die nasse Vorhersage auf kurze Sicht und die trockenere Vorhersage auf längere Sicht lassen den Handel raten, welche Fortschritte die USA machen werden", sagte der Broker StoneX.
Die CBOT-Juli-Futures für Mais stiegen um 3/4 Cent und schlossen bei $4,64-3/4 pro Scheffel, ein Plus von etwa 2,7% in dieser Woche. CBOT Juli-Sojabohnen schlossen 8-3/4 Cents höher bei $12,48 pro Scheffel, was einem Wochenplus von etwa 1,6% entspricht.
Die Händler haben vor dem dreitägigen Wochenende ihre Positionen angepasst.
"Ohne große Wettersorgen in den USA wird es schwer sein, den Maispreis deutlich anzuheben", sagte Tomm Pfitzenmaier, Analyst bei Summit Commodity Brokerage. (Berichterstattung von Tom Polansek in Chicago. Weitere Berichte von Naveen Thukral in Singapur und Sybille de La Hamaide in Paris; Redaktion: Mrigank Dhaniwala, Sherry Jacob-Phillips, Susan Fenton, Rod Nickel und Deepa Babington)
