Sojabohnen- und Maisfutures fielen, da die Anleger die Auswirkungen der Hitze und der anschließenden Überschwemmungen auf die Ernten in den Vereinigten Staaten abwägten.
Der meistgehandelte Weizenkontrakt an der Chicago Board of Trade (CBOT) stieg um 0451 GMT um 0,2% auf $5,72 je Scheffel, nachdem er am Montag auf $5,64 gefallen war, den niedrigsten Stand seit dem 19. April.
Weizen hatte im vergangenen Monat ein 10-Monats-Hoch von $7,20 erreicht, nachdem das schlechte Wetter in Russland zu drastischen Kürzungen der Ernteschätzungen des Landes geführt hatte, aber diese Preisgewinne haben sich fast vollständig aufgelöst.
Argus senkte am Montag seine Weizenproduktionsprognose für Russland auf ein Dreijahrestief von 79,5 Millionen Tonnen und lag damit deutlich unter den Schätzungen russischer Beratungsunternehmen, die sich in den letzten Wochen aufgrund des besseren Wetters in Russland stabilisiert hatten.
Die russischen Exportpreise sind inzwischen rückläufig, da die ersten Erntedaten hohe Erträge zeigen.
Ein weiterer möglicher Grund für eine Verknappung des Angebots sind die indischen Weizenimporte. Ein Regierungsbeamter sagte, dass das Land eine Begrenzung der Weizenvorräte eingeführt hat und möglicherweise die Einfuhrsteuer auf das Getreide abschafft oder kürzt.
Die Möglichkeit indischer Importe ist das einzige klare bullische Signal auf dem Markt, sagte Vitor Pistoia, Analyst bei der Rabobank in Sydney.
Druck auf die Preise üben unterdessen eine rasch voranschreitende US-Ernte mit guten Erträgen und verbesserte Anbaubedingungen in Exportländern wie Australien und Kanada aus, so Pistoia.
"Es gab eine Menge Gewinnmitnahmen durch verwaltetes Geld", sagte er. "Ich rechne nicht mit einem weiteren Preisrückgang, aber ich erwarte auch keine große Erholung.
Bei den anderen Anbauprodukten gab der CBOT-Septembermais um 0,4% auf $4,37-1/2 je Scheffel nach, während Sojabohnen 0,2% niedriger bei $11,28 je Scheffel notierten.
Während beide Märkte gut versorgt sind, stützten wetterbedingte Sorgen die Preise. Die prognostizierte Trockenheit in der Schwarzmeerregion dürfte die Maiserträge schmälern, und starke Regenfälle nach rekordverdächtigen Temperaturen in den Vereinigten Staaten drohen Sojabohnen und Mais zu belasten, deren Zustand sich in der vergangenen Woche verschlechtert hat.
