Das Marktforschungsunternehmen Kantar erklärte, die Inflationsrate sei die höchste, die es seit Beginn der Beobachtung der Supermarktpreise vor 14 Jahren beobachtet habe.

Da die Preise steigen, greifen die Briten auch zunehmend zu Eigenmarkenprodukten, um die Kosten für ihren Wocheneinkauf zu senken, so Kantar. Der Umsatz mit den Eigenmarken der Supermärkte wuchs um 7,3%, während der Umsatz mit Markenartikeln jetzt etwa die Hälfte des Marktes ausmacht, der höchste Wert, der jemals verzeichnet wurde, so Kantar.

"In den letzten Monaten haben wir gesehen, dass die Einzelhändler ihre eigenen preiswerten Sortimente in den Geschäften ausbauen und bewerben, um der Nachfrage gerecht zu werden", sagte Fraser McKevitt, Leiter des Bereichs Einzelhandel und Verbraucherforschung bei Kantar. "Es ist nicht überraschend, dass die Kunden ihren Lebensstil ändern, um mit den zusätzlichen Anforderungen an ihr Haushaltsbudget fertig zu werden.

Am stärksten steigen die Preise für Produkte wie Butter, Milch und Geflügel, so der Marktforscher.

Die Bank of England sagte, dass die Inflation im Oktober mit 13,3% den höchsten Stand seit 1980 erreichen wird. Die steigende Inflation ist vor allem auf die steigenden Energiekosten zurückzuführen, aber auch auf die Probleme im Zusammenhang mit dem Austritt Großbritanniens aus der Europäischen Union und die Unterbrechung der Lieferkette, die sich durch den Einmarsch Russlands in der Ukraine noch verschärft hat.

Der Discounter Lidl blieb in den 12 Wochen mit einem Umsatzplus von 17,9% der am schnellsten wachsende Lebensmittelhändler in Großbritannien.

Die Daten von Kantar zeigen auch, dass die Briten auf die Hitzewellen im Juli und August reagiert haben. Der Umsatz mit Mineralwasser und Softdrinks ist in den letzten vier Wochen um 23% bzw. 10% gestiegen.

($1 = 0,8297 Pfund)