IRW-PRESS: Billy Goat Brands Ltd.: Die Billy Goat-Markenbeteiligung Sophies Kitchen geht eine
Partnerschaft mit dem führenden Meeresfrüchtehändler Southwind Foods ein

- Sophies Kitchen erhält einen Hauptvertriebsvertrag und profitiert von Southwinds
engagiertem nationalen Vertriebsteam und Zehntausenden von Vertriebsstellen, die seine Produkte
bereits verkaufen
- Southwind, mit einem Jahresumsatz von über 550.000.000 USD, ist hochangesehen und
führend in der Meeresfrüchte-Branche
- Die pflanzlichen Protein-Optionen von Sophies Kitchen werden nun Seite an Seite mit den
Produkten dieses führenden Großhändlers für Meeresfrüchte, der schon seit
mehreren Generationen besteht, angeboten 
- Die Equity-Partnerschaft markiert den Einstieg von Southwind in den Bereich der pflanzlichen
Lebensmittel. 

Vancouver, British Columbia - 17. November 2021 - Billy Goat Brands Ltd. (GOAT oder das
Unternehmen) (CSE: GOAT) (FWB: 26B), eine Venture Capital-Plattform, die sich auf die
Identifizierung, das Sponsoring und die Gründung von Unternehmen mit Schwerpunkt auf Umwelt,
Soziales und Unternehmensführung (ESG) in der Meereswirtschaft konzentriert, gibt bekannt, dass
das Portfoliounternehmen von GOAT, Sophies Kitchen Inc. (Sophies Kitchen oder das
Portfoliounternehmen), eine Partnerschaft mit Southwind Foods, LLC (Southwind) eingegangen ist, um
seine pflanzlichen Meeresfrüchte, Fisch und andere Proteinoptionen zusammen mit den Produkten
des Meeresfrüchte-Großhändlers, einem Mehrgenerationen-Unternehmen, anzubieten.
Durch diese Vereinbarung erhält Sophies Kitchen einen Hauptvertriebsvertrag und profitiert von
Southwinds engagiertem nationalen Vertriebsteam und Zehntausenden von Vertriebsstellen für
seine Produkte in Gastronomiebetrieben (Einrichtungen und Restaurants), Einzelhandelsgeschäften
und Lebensmittelketten.

Southwind ist mit einem Jahresumsatz von über 550.000.000 USD ein hoch angesehener
Branchenführer im Bereich Meeresfrüchte und wird Sophies Kitchen im Rahmen dieses neuen
Hauptvertriebsvertrags und der Equity-Partnerschaft nachhaltig unterstützen und sich für
dessen Umsatzwachstum, Produktentwicklung und Kundenbetreuung einsetzen. Mit den Plänen
für eine schrittweise Einführung der Produkte des Portfoliounternehmens markiert die
Partnerschaft den Einstieg des Familienunternehmens Southwind in den Bereich der pflanzlichen
Lebensmittel. Das Management ist der Ansicht, dass das Vertriebs-Joint-Venture für beide Seiten
von Vorteil ist, da es Southwind in die Lage versetzen soll, seinen Kunden dabei zu helfen, die
wachsende Nachfrage der Verbraucher nach köstlich schmeckenden, gesunden, pflanzlichen
Alternativen zu erfüllen.

Nach einer umfangreichen Suche und Due Diligence kam die Familie Galletti als Eigentümer von
Southwind zu dem Schluss, dass Sophies Kitchen der beste Partner für pflanzliche Proteine
für ihr Unternehmen ist. Darüber hinaus hat die Familie Galletti eine Vertriebsabteilung
für pflanzliche Produkte eingerichtet und konzentriert sich darauf, dieses Segment auszubauen
und die Produkte von Sophies Kitchen über das umfangreiche Vertriebsnetz von Southwind zu
verkaufen. Seit Abschluss des Hauptvertriebsvertrags haben die beiden Unternehmen bereits mit der
Entwicklung neuer Produkte begonnen, die das aktuelle pflanzliche Portfolio von Sophies Kitchen
ergänzen und verbessern werden. 

Als Hersteller von pflanzlichem Thunfisch, geräuchertem Lachs, Fischfilets,
Krabbenküchlein und panierten Shrimps freut sich Sophies Kitchen auf den Tag, an dem
pflanzliches Eiweiß auf jeder Speisekarte, in jedem Geschäft und auf jedem Mittagstisch
in Schulen zu finden ist. Die Kombination aus der Vertriebserfahrung von Southwind und der Rolle von
Sophies Kitchen als Marktführer für pflanzliche Meeresfrüchte wird die Infrastruktur
und die Wachstumsplattform bieten, um sicherzustellen, dass diese Vision Wirklichkeit wird.

Kommentar der Geschäftsführung 

Wir freuen uns sehr, dass Sophies Kitchen diesen Hauptvertriebsvertrag und die
Equity-Partnerschaft mit Southwind eingegangen ist, die Sophies Kitchen erhebliche Wachstumschancen
eröffnen wird. Die Partnerschaft mit einer Organisation, die über so tief verwurzelte
Vertriebskapazitäten in ganz Nordamerika verfügt, ist ein wichtiger Meilenstein für
GOATs Portfoliounternehmen. Und ich freue mich sehr darauf, die köstlichen neuen Produkte zu
probieren, die die Lebensmittelwissenschaftler der beiden Unternehmen bereits gemeinsam entwickelt
haben, meinte Tony Harris, Chief Executive Officer und Vorsitzender von GOAT, und fügte hinzu:
Ich möchte Miles, als CEO von Sophies Kitchen, und seinem gesamten Team zu diesem Erfolg
gratulieren und dazu, dass sie ihr Geschäft auf sinnvolle Weise weiter ausbauen. Das GOAT-Team
ist sehr stolz auf sein Eckpfeiler-Investment, Sophies Kitchen.

Southwind Foods ist ein Gigant in der Lebensmittelbranche, der in Zehntausenden von
Einzelhandelsgeschäften in den USA platziert ist und einen Jahresumsatz von mehr als
550.000.000 USD erzielt, meinte Dr. Miles Woodruff, CEO und Mitbegründer von Sophies Kitchen.
Als Familienunternehmen denken sie generationenübergreifend und wir fühlen uns geehrt, die
Familie Galletti an unserer Seite zu haben, während wir daran arbeiten, den Konsum von
pflanzlichen Lebensmitteln in den USA und auf der ganzen Welt rasch zu steigern. 

Wir sind äußerst erfreut, dass Sophies Kitchen uns ausgewählt hat, um Teil der
pflanzlichen Bewegung zu sein. Southwind hat eine lange Tradition darin, seine Mitarbeiter, Kunden,
Lieferanten und andere wichtige Stakeholder über nachhaltige Meeresfrüchte und die
Bedeutung eines umweltbewussten Verhaltens aufzuklären. Die Verringerung unseres
CO2-Fußabdrucks und das Angebot einer großen Auswahl an Proteinen sind zwei Versprechen,
die wir mit Stolz erfüllen. Die Partnerschaft mit Sophies Kitchen unterstreicht unser
Engagement, innovative Lösungen zu schaffen, die das Wohlbefinden der Menschen und des Planeten
fördern, meinte Paul Galletti, Eigentümer und Partner von Southwind. Sophies Kitchen und
Southwind Foods haben beide eine langfristige Vision, die sich auf die Nachhaltigkeit unserer
Fischereien und unseres Planeten konzentriert. Gemeinsam werden unsere Unternehmen unsere Ozeane,
Menschen und zukünftige Generationen schützen, fügte Herr Galletti hinzu.

ÜBER SOUTHWIND FOODS

Southwind Foods, LLC ist ein in den USA ansässiges und betriebenes Unternehmen, das
Lebensmittelgeschäfte, Großhändler und Gastronomiebetriebe mit frischen und
gefrorenen Meeresfrüchten beliefert, die aus den USA stammen und aus der ganzen Welt importiert
werden. Southwind Foods, LLC, vertreibt unter anderem Produkte unter den Marken Great American
Seafood und Certi-fresh. Die 160.000 Quadratfuß große Anlage in Carson, Kalifornien,
erfüllt den BRC Global Standard und ist für die Verarbeitung, Lagerung und den Vertrieb
HACCP-zertifiziert. Das Unternehmen, das von der World Wildlife Foundation hoch bewertet wird,
verfügt über Vertriebsbüros in Washington, Virginia, New York, Texas und Arizona
sowie über Verarbeitungs- und Vertriebseinrichtungen in Salt Lake City und Las Vegas. Weitere
Informationen über Southwind finden Sie unter www.southwindfoods.com.

ÜBER SOPHIES KITCHEN

Sophies Kitchen ist seit 2010 ein wachstumsstarker, disruptiver Innovator, der in der
pflanzlichen Lebensmittelindustrie eine führende Position einnimmt. Sophies Kitchen entwickelt
Alternativen zu Fisch und Meeresfrüchten, die es den Menschen ermöglichen, sich pflanzlich
zu ernähren, ohne auf die Aromen und Texturen zu verzichten, die sie lieben. Die Marke ist frei
von Konservierungsstoffen, glutenfrei, sojafrei, nicht gentechnisch verändert und bietet ein
Produktportfolio voller großartigem Geschmack und sauberer, schuldfreier Alternativen. Sophies
Kitchen wurde von PETA zu einer der 10 besten Marken für pflanzliche Meeresfrüchte im Jahr
2021 gewählt. Wir sind fest entschlossen, weltweit einen positiven Unterschied zu machen, indem
wir pflanzliche Lebensmittel für alle zugänglich machen. Weitere Informationen finden Sie
unter http://sophieskitchen.com/. Folgen Sie @sophieskitchen auf Instagram, Facebook, Twitter und
LinkedIn und beteiligen Sie sich an der Mission für Veränderung.

ÜBER BILLY GOAT BRANDS

Billy Goat Brands ist eine Risikokapitalplattform, deren Schwerpunkt auf Investitionen in
Unternehmen mit großem Potenzial in der blauen Wirtschaft liegt. Es beabsichtigt, diese Ziele
durch die Identifizierung von und die Investition in die Wertpapiere von Privatunternehmen zu
erreichen, die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie tätig sind, wobei der
Schwerpunkt auf folgenden Bereichen liegt: (i) pflanzliches Eiweiß, (ii) funktionelle
Lebensmittel, (iii) Lebensmitteltechnologie und (iv) fermentierte Lebensmittel. Das Unternehmen
plant, durch unterschiedliche Ergebnisse Renditen aus seinen Investitionen zu erzielen,
einschließlich, jedoch nicht beschränkt auf Börsengänge, Fusionen oder
Übernahmen und andere Liquiditätsereignisse seiner Beteiligungsunternehmen oder Projekte.
Das primäre Ziel von Billy Goat Brands besteht darin, maximale Renditen aus seinen
Investitionen zu erwirtschaften - im Einklang mit seinen Werten hinsichtlich Umwelt, Soziales und
Unternehmensführung.

Weitere Informationen über das Unternehmen finden Sie unter https://billygoatbrands.com/.
Der endgültige Prospekt, die Jahresabschlüsse und die Diskussion und Analyse des
Managements sind neben anderen Dokumenten auf der Profilseite des Unternehmens auf SEDAR unter
www.sedar.com verfügbar.

Die CSE hat den Inhalt dieser Pressemitteilung weder genehmigt noch abgelehnt. Die die CSE und
ihre Regulierungsorgane (in den Statuten der CSE als Market Regulators bezeichnet) übernehmen
keinerlei Verantwortung für die Angemessenheit oder Richtigkeit dieser Mitteilung.

Im Namen von:
Billy Goat Brands Ltd. 
Tony Harris

Tony Harris, CEO & Chairman
Tel: (778) 222-8221 

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte:
Investor Relations
Email: info@billygoatbrands.com
Tel: 1-833-4-GOAT-IR (1-833-446-2847) 

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planen, fortsetzen, prognostizieren, beabsichtigen, glauben, antizipieren, schätzen,
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können oder werden. Das Unternehmen hat die zukunftsgerichteten Aussagen auf der Grundlage von
Annahmen gemacht, die es zum jetzigen Zeitpunkt für angemessen hält. Alle diese
zukunftsgerichteten Aussagen sind mit erheblichen bekannten und unbekannten Risiken und
Ungewissheiten verbunden (einschließlich jener Risikofaktoren, die im Prospekt des
Unternehmens vom 8. September 2021 genannt werden), von denen einige außerhalb der Kontrolle
des Unternehmens liegen. Zu diesen Risiken und Ungewissheiten gehören unter anderem
Verzögerungen, die sich aus der Unfähigkeit ergeben, die erforderlichen behördlichen
Genehmigungen zu erhalten. Der Leser wird darauf hingewiesen, dass sich die Annahmen, die bei der
Erstellung der zukunftsgerichteten Aussagen zugrunde gelegt wurden, als falsch erweisen können
und dass die tatsächlichen Ergebnisse, Leistungen oder Errungenschaften erheblich von jenen
abweichen können, die in diesen zukunftsgerichteten Aussagen zum Ausdruck gebracht oder
impliziert wurden. Dementsprechend kann keine Zusicherung gegeben werden, dass eines der in den
zukunftsgerichteten Aussagen erwarteten Ereignisse eintritt oder eintreten wird, oder, falls dies
der Fall sein sollte, welche Vorteile, einschließlich der Höhe der Erlöse, das
Unternehmen daraus ziehen wird. Die Leser werden darauf hingewiesen, dass die vorstehende Liste von
Faktoren nicht vollständig ist. Das Unternehmen ist nicht verpflichtet und lehnt
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oder zu revidieren, sei es aufgrund neuer Informationen, zukünftiger Ereignisse oder aus
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QUELLE: Billy Goat Brands Ltd.

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