Darden Restaurants übertraf am Donnerstag die Umsatz- und Gewinnschätzungen für das erste Quartal, unterstützt durch höhere Menüpreise, einen nachlassenden Kostendruck und eine stabile Nachfrage in seinen Casual Dining Restaurantketten.

Die Aktien des in Orlando, Florida, ansässigen Unternehmens Darden gaben jedoch vorbörslich um etwa 1% nach, nachdem das Unternehmen seine Umsatz- und Gewinnziele für das Gesamtjahr beibehalten hatte.

Die US-Restaurantketten haben im vergangenen Jahr die Preise für ihre Menüs erhöht, um die gestiegenen Kosten für Arbeitskräfte, Produkte und Rohstoffe in den Griff zu bekommen, auch wenn einige dieser Ausgaben inzwischen ihren Höchststand erreicht haben.

Darden hat auch davon profitiert, dass seine Preiserhöhungen unter denen einiger seiner Konkurrenten lagen, um mehr Kunden in seine Casual-Dining-Restaurantketten zu locken, die unter dem Druck der höheren Kreditkosten stehen.

Das konsolidierte Umsatzwachstum von Darden lag im ersten Quartal bei 5% und damit deutlich über den Schätzungen von 3,74%, die von den Casual-Dining-Ketten Olive Garden und LongHorn Steakhouse angeführt wurden.

Die Umsätze in der gehobenen Gastronomie von Darden gingen mit 2,8% stärker als erwartet zurück, da das Wachstum des letzten Jahres nach der Wiedereröffnung von Restaurants nachließ und einige Gäste ihre Ausgaben einschränkten.

Der Nettoumsatz stieg im ersten Quartal, das am 27. August endete, um 11,6% auf $2,73 Milliarden, verglichen mit den Erwartungen von $2,71 Milliarden, wie aus den Daten der LSEG hervorgeht.

Ohne Berücksichtigung von Sonderposten verdiente das Unternehmen 1,78 $ pro Aktie, verglichen mit den durchschnittlichen Schätzungen der Analysten von 1,74 $.

Der Vorstand von Darden wählte außerdem Cynthia Jamison zu seiner neuen Vorsitzenden, die die Nachfolge von Eugene Lee antritt. (Berichterstattung von Granth Vanaik in Bengaluru; Bearbeitung von Maju Samuel)