Bloomin' Brands, Inc. befördert Pat Hafner zum Präsidenten von Carrabba's Italian Grill
Am 16. August 2022 um 14:30 Uhr
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Bloomin' Brands, Inc. gab die Beförderung von Pat Hafner zum Präsidenten von Carrabba's Italian Grill bekannt. Er wird für den Betrieb und die Entwicklung von etwa 220 Carrabba's Restaurants in den Vereinigten Staaten verantwortlich sein. Hafner begann seine Karriere im Unternehmen 1996 und war 21 Jahre lang bei Outback Steakhouse tätig, bevor er zu Carrabba's Italian Grill wechselte und dort als Vice President of Operations fungierte.
Hafners Restaurantkarriere begann bei Outback Steakhouse als Kellner, wo er in jeder Rolle aufstieg und sich auszeichnete, einschließlich Manager, Managing Partner, Joint Venture Partner und Regional Vice President, bevor er 2018 als Vice President of Operations zu Carrabba's Italian Grill kam. Im Jahr 2014 wurde er von der New Mexico Restaurant Association als "Restauranteur of the Year" ausgezeichnet - die höchste Auszeichnung, die ein Gastronom in New Mexico erhalten kann - für seine Beiträge zur Förderung des Gaststättengewerbes. Im Jahr 2015 wurde er von Outback Steakhouse als "Outbacker of the Year" für seinen positiven Einfluss auf die Marke während seiner gesamten Karriere ausgezeichnet.
Hafner erwarb sowohl seinen Bachelor-Abschluss als auch seinen MBA an der University of New Mexico.
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Bloomin Brands, Inc. ist ein Unternehmen für Freizeitrestaurants. Das Unternehmen hat vier von den Gründern inspirierte Marken: Outback Steakhouse, Carrabbas Italian Grill, BonefishGrill und Flemings Prime Steakhouse & Wine Bar. Outback Steakhouse ist ein zwangloses Steakhouse-Restaurantkonzept, das sich auf Steaks, kühne Geschmacksrichtungen und australisches Dekor konzentriert. Carrabbas Italian Grill bietet authentische italienische Küche, die auf den Familienrezepten des Gründers beruht. Bonefish Grill ist spezialisiert auf Fisch aus aller Welt, der jeden Tag von Hand zubereitet wird, auf schmackhafte Spezialitäten vom Holzgrill und auf lokale, saisonale Gerichte mit Partnern. Flemings Prime Steakhouse & Wine Bar ist eine zeitgemäße Interpretation des klassischen amerikanischen Steakhauses, das mit kulinarischer Meisterschaft, unverwechselbarem Stil und einem unvergleichlich aufmerksamen Service für unvergessliche Esserlebnisse bei seinen Gästen sorgt. Das Unternehmen besitzt und betreibt mehr als 1.450 Restaurants in 47 Staaten, Guam und 13 Ländern, von denen einige Franchise-Standorte sind. Das Unternehmen hat zwei Segmente: U.S. und International.