Ajisen (China) Holdings Ltd ist eine in Hongkong ansässige Investment-Holdinggesellschaft, die hauptsächlich im Restaurantgeschäft tätig ist. Das Unternehmen ist in drei Segmenten tätig. Das Segment Betrieb von Restaurants beschäftigt sich mit dem Betrieb von Schnellrestaurants, die hauptsächlich japanische Ramen und japanische Gerichte verkaufen. Das Segment Herstellung und Verkauf von Nudeln und verwandten Produkten beschäftigt sich mit der Herstellung und dem Verkauf von verpackten Nudeln und verwandten Produkten. Das Segment Investment Holding investiert hauptsächlich in Immobilienbeteiligungen, Finanzinstrumente und andere.
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