Das Unternehmen profitierte auch davon, dass Kunden nach Impfungen in seine Restaurants in den USA, Kanada und Europa zurückkehrten, auch wenn die zunehmende Besorgnis über die Delta-Variante des Coronavirus die Verbraucher von seinen Ketten in anderen Märkten fernhielt.
Chipotle Mexican Grill und McDonald's haben im dritten Quartal ebenfalls ein starkes Ergebnis erzielt, das durch Produktpreiserhöhungen und die Wiedereröffnung von Sitzbereichen in ihren Restaurants unterstützt wurde.
"Wir haben eine Rückkehr zu Dine-in gesehen, aber wir haben auch einen Anstieg der digitalen Verkäufe gesehen ... das ist immer noch etwas, das für uns weiter wachsen wird", sagte David Gibbs, Chief Executive Officer von Yum Brands, bei einem Telefonat mit Analysten.
Taco Bell, das in diesem Quartal sein Frühstücksmenü wieder eingeführt hat, verzeichnete einen Umsatzsprung von 8 % (ohne Berücksichtigung von Währungsumrechnungseffekten), während der Umsatz von KFC in den USA um 3 % stieg.
Die Sparte Pizza Hut von Yum Brands verzeichnete jedoch im Quartal einen Umsatzrückgang von 2 % in den USA, da die Pizzaketten mit einer Verlangsamung der Liefernachfrage zu kämpfen haben, nachdem sie im letzten Jahr während der Aussperrungen stark gestiegen war.
Die Aktien des Unternehmens fielen um 1 % auf 124,81 $.
Anfang dieses Monats verzeichnete der Konkurrent Domino's Pizza Inc. den ersten Umsatzrückgang in den USA seit über einem Jahrzehnt inmitten eines angespannten Arbeitsmarktes, der einen Mangel an Fahrern verursachte.
Yum Brands sagte, es sei gut positioniert, um die steigende branchenweite Inflation und den zunehmenden Arbeitskräftemangel zu bewältigen.
Das Unternehmen meldete einen bereinigten Gewinn von 1,22 Dollar pro Aktie bei einem Umsatz von 1,61 Milliarden Dollar und übertraf damit die Schätzungen von 1,08 Dollar pro Aktie bei einem Umsatz von 1,59 Milliarden Dollar.
