Die Preise für Kakao, die Hauptzutat für die Herstellung von Schokolade, sind am Dienstag auf den höchsten Stand aller Zeiten gestiegen, da die Nachfrage nach den Bohnen trotz des ständigen Kostenanstiegs gut zu sein scheint, so Experten.

An der Intercontinental Exchange in London, wo der März-Kontrakt für Kakao mit 3.155 Pfund pro Tonne den höchsten Preis seit Aufnahme des Handels mit Kakao-Futures im Jahr 1920 erreichte, waren es vor allem Finanzinvestoren, die die Preise antrieben. Der März-Kontrakt wurde zuletzt 1% höher bei 3.140 Pfund/Tonne gehandelt.

"Die Erntezahlen waren bisher besser als erwartet. Es gibt also noch keine Anzeichen dafür, dass die hohen Preise zu einer Zerstörung der Nachfrage führen", sagte Steve Wateridge, globaler Leiter der Forschungsabteilung von Tropical Research Services (TRS).

Der Analyst bezog sich dabei auf die Daten zur Kakaoverarbeitung in Europa für das dritte Quartal, die letzte Woche veröffentlicht wurden. Die verarbeitete Menge sank mit 0,9% gegenüber dem Vorjahr weniger als erwartet.

Kakaobroker sagten, andere positive Fundamentaldaten seien die langsame Ankunft von Kakao in den Häfen Westafrikas und die Tatsache, dass die globale Angebotsbilanz auf ein drittes Defizit in Folge zusteuert.

Sie sagten, dass die Verknappung des Marktangebots Käufe von Spekulanten anlockt.

"Es handelt sich um eine gute Kombination aus fundamentalen und technischen Käufen, wobei sowohl Fonds als auch kommerzielle Anleger die beiden Märkte (London und New York) kaufen, wobei ich sagen würde, dass es heute eher spekulative Käufer sind", sagte ein in den USA ansässiger Broker.

Der New Yorker Dezember-Kakao schloss mit einem Plus von $44 oder 1,2% bei $3.635 je Tonne.

Bei den anderen Soft Commodities stieg der Rohzuckerpreis für März um 0,44 Cent oder 1,6% auf 27,49 Cent pro Pfund und verfehlte damit nur knapp sein im letzten Monat erreichtes 12-Jahres-Hoch, da der Süßstoff weiterhin durch die überdurchschnittlich trockene Witterung in Asien gestützt wird, während raffinierter Zucker (Dezemberkontrakt) um $13,90 oder 1,9% auf $738,90 pro Tonne stieg.

Robusta-Kaffee (Januar-Kontrakt) legte um $24 oder 1% auf $2.320 je Tonne zu. Händler wiesen darauf hin, dass Regenfälle zu Verzögerungen bei der Ernte im wichtigsten Robusta-Erzeugerland Vietnam geführt hatten, obwohl die Aktivitäten in den nächsten Wochen wieder zunehmen dürften.

Der Dezemberpreis für Arabica-Kaffee stieg um 2,9 Cents oder 1,9% auf $1,5705 pro lb.