Eine Hitzewelle, die sich in dieser Woche in ganz Europa ausbreiten wird, wird die Sommerkulturen im Südosten stark beeinträchtigen. Für die Landwirte auf der anderen Seite der Region ist dies jedoch eine gute Nachricht, nachdem die anhaltenden Regenfälle die Felder überschwemmt und das Wachstum der Pflanzen behindert haben, so Analysten.

Meteorologen sagen für diese Woche sengende Temperaturen in den meisten Teilen der Europäischen Union voraus. Gleichzeitig bedrohen Rekordhitze und Trockenheit die Ernten in anderen wichtigen globalen Anbauregionen, was die weltweite Versorgung beeinträchtigt und die Preise in die Höhe treibt.

Das Wetter ist für die Ernten auf der Nordhalbkugel von entscheidender Bedeutung, und jedes Anzeichen von Schäden oder Erleichterung kann die Preise in die Höhe treiben. Berichte über hohe Ernteerträge und Regenschauer auf den ausgedörrten Weizenfeldern des Hauptexporteurs Russland haben die weltweiten Weizenpreise in den letzten Wochen auf ein 10-Monats-Hoch getrieben.

Die Sommerkulturen in Osteuropa und auf dem Balkan, vor allem in Rumänien, dem zweitgrößten Maiserzeuger der EU, waren am stärksten von der Hitzewelle bedroht, die noch ein bis zwei Wochen anhalten wird, so Analysten.

"Wir nähern uns einer kritischen Phase. Eine Woche wird bereits zu einem Rückgang der Produktion führen. Wenn es zwei Wochen so weitergeht, wird es zu großen Schäden kommen, und das könnte sehr schnell gehen", sagte Vincent Braak, Analyst bei der Beratungsfirma Strategie Grain.

Strategie Grains hatte bereits Anfang des Monats seine Prognose für die Maisernte 2024 in der EU gesenkt.

Der EU-Erntebeobachtungsdienst MARS senkte am Montag seine Ertragsprognose für die rumänische Mais- und Sonnenblumenernte auf einen Wert unterhalb des Fünf-Jahres-Durchschnitts und erklärte, die anhaltende Trockenheit mache sie sehr anfällig für trockene und heiße Bedingungen.

Im Gegensatz dazu ist das erwartete warme und trockene Wetter im westlichen Teil der EU willkommen, wo die Ernten seit dem Herbst unter übermäßigen und langanhaltenden Regenfällen gelitten haben.

"Die französischen Landwirte werden sich freuen. Darauf haben sie schon seit einiger Zeit gewartet, um ihre Ernten anzukurbeln", sagte Braak.

Heißes und sonniges Wetter wird auch in Deutschland, Dänemark und Polen willkommen sein, sagte ein deutscher Getreideanalyst.

"Deutschland hatte einen lang anhaltenden kühlen und regnerischen Start in den Sommer und Sonnenschein wäre hervorragend, um den Weizen zur Reife zu bringen", sagte der Analyst und fügte hinzu, dass dies auch helfen würde, Pilzinfektionen im Getreide zu verhindern.

MARS hat am Montag die meisten seiner Ertragsprognosen für die diesjährigen Ernten in der EU gesenkt und dies mit dem Wasserüberschuss in Westeuropa und dem trockenen Wetter in einigen südöstlichen Ländern begründet. (Berichte von Sybille de La Hamaide in Paris und Michael Hogan in Hamburg; Redaktion: Mark Potter)