Sadot Group Inc. ist im Bereich der globalen Lebensmittelversorgungskette tätig. Das Unternehmen verbindet Erzeuger und Verbraucher auf der ganzen Welt, indem es Agrarrohstoffe aus Erzeugerregionen wie Nord- und Südamerika, Afrika und dem Schwarzen Meer bezieht und an Märkte in Südostasien, China und der Region Naher Osten/Nordafrika liefert. Zu den Segmenten des Unternehmens gehören die Restaurantabteilung und Sadot agri-foods. Das Unternehmen ist in drei vertikalen Bereichen der globalen Lebensmittelversorgungskette tätig. Dazu gehören die globale Beschaffung von Agrarrohstoffen und der Handel mit Lebens- und Futtermitteln wie Sojaschrot, Weizen und Mais, landwirtschaftliche Betriebe, die Getreide und Baumkulturen im südlichen Afrika produzieren, sowie Gastronomiebetriebe mit mehr als 45 Restaurants in den Vereinigten Staaten und Kuwait. Zu den landwirtschaftlichen Produkten gehören Schüttgetreide und Grundnahrungsmittel. Zu den verarbeiteten Produkten gehören Süßwaren, Futtermittel und Öle. Zu seinen Dienstleistungen gehören der Versand und die Kohlenstoffüberwachung. Das Unternehmen ist in Miami, Dubai, Singapur, Kiew und Sambia tätig.