"Die Entscheidung wird dazu beitragen, die Stabilität auf dem heimischen Lebensmittelmarkt zu erhalten", so die Regierung in einer Erklärung.
Die inländischen Getreidepreise in Russland erreichten im Juni ihren Höchststand und sind mit Beginn der neuen Ernte stetig gesunken. Viele Landwirte halten jedoch ihre Bestände in der Hoffnung zurück, später bessere Preise zu erzielen, was zu einer Preisunsicherheit für die Müller führt.
Diese Unsicherheit hat nach Angaben der russischen Bäckergewerkschaft seit April zu einem Anstieg der Mehlpreise um 20-30% geführt. Wenn sich dieser Anstieg auf den Brotpreis überträgt, wird er die Inflation, die bereits bei 9% liegt, weiter anheizen.
"Die Freigabe von Getreide aus dem Interventionsfonds soll die Rohstoffpreise für die Mühlen stabilisieren. Sie wird dazu beitragen, die Mehlpreise zumindest zu stabilisieren und möglicherweise sogar zu senken", sagte Igor Sviridenko von der Russischen Union der Mehl- und Getreideunternehmen.
Die sinkende oder sogar negative Rentabilität der Weizenproduktion zwingt viele Landwirte dazu, ihre Bestände zurückzuhalten, so die Beratungsfirma IKAR. Eine Marktquelle sagte gegenüber Reuters, dass die Entscheidung der Regierung auch ein Versuch ist, den Landwirten zu signalisieren, jetzt mit dem Verkauf zu beginnen. (Berichterstattung von Gleb Bryanski, Bearbeitung von Louise Heavens)
