Cargill Inc hat derzeit keine Pläne, seine US-Rindfleischverarbeitungsbetriebe zu schließen, teilte das Unternehmen am Mittwoch mit - nur wenige Tage nachdem der Fleischverarbeiter Tyson Foods angekündigt hatte, eine große Anlage in Nebraska zu schließen, während die Branche mit knappen Rinderbeständen zu kämpfen hat.
Die Rindfleischverarbeiter stehen unter Druck, da Viehhalter die US-Rinderherde infolge einer jahrelangen Dürre, die Weideland zerstörte und Futterkosten in die Höhe trieb, auf den niedrigsten Stand seit Jahrzehnten reduziert haben. Ein Importstopp für mexikanische Rinder in die USA hat das Angebot in diesem Jahr weiter verknappt, da Washington versucht, einen fleischfressenden Parasiten fernzuhalten.
Die knappen Bestände haben die Kosten für Fleischverarbeiter erhöht, da sie mehr für den Ankauf von Rindern zahlen müssen, und die Rindfleischpreise auf Rekordhöhen getrieben. US-Präsident Donald Trump erklärte im vergangenen Monat, er arbeite daran, die Rindfleischpreise zu senken.
„Wir haben derzeit nicht die Absicht, einen unserer primären Rindfleischverarbeitungsbetriebe zu schließen“, erklärte Cargill per E-Mail an Reuters. „Tatsächlich investieren wir in diese Werke.“
Cargill, ein bedeutender Produzent von Hackfleisch, betreibt nach eigenen Angaben acht primäre Rindfleischbetriebe in Nordamerika, in denen Rinder geschlachtet werden.
Am Freitag gab Tyson Foods bekannt, dass das Unternehmen ein Rindfleischwerk in Lexington, Nebraska, schließen und seine Anlage in Amarillo, Texas, auf eine einzige, voll ausgelastete Schicht umstellen wird.
Cargill und Tyson, zusammen mit JBS USA und der National Beef Packing Company, schlachten etwa 85a% der mit Getreide gemästeten US-Rinder, die für Verbraucher zu Steaks, Rippchen und Braten verarbeitet werden.
Cargill kündigte im Juni an, rund 90 Millionen US-Dollar in sein Rindfleischwerk in Fort Morgan, Colorado, zu investieren, um die Automatisierung zu verbessern und die Ausbeute zu steigern.
(Bericht von Tom Polansek; Redaktion: Richard Chang)
